لرستانیها کدام نوع نان را بیشتر مصرف میکنند؟
مدیرکل غله و بازرگانی لرستان جزئیات مصرف نان در این استان را شرح داد.
حجت بیرانوند در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در خرمآباد با اشاره به فعالیت ۲هزار و ۱۱واحد نانوایی در لرستان، گفت: میزان مصرف آرد این واحدها ۱۹۳هزار و ۳۷ تن در سال است.
او اضافه کرد: میزان مصرف آرد خانهپزی در مناطق روستایی لرستان ۲۷هزار و ۲۴۶ تن در سال ۱۴۰۲ و در مناطق عشایری نیز ۸هزار و ۷۲۵ تن است.
مدیرکل غله و بازرگانی لرستان با بیان اینکه کل آرد مناطق روستایی شامل خانهپزی و مصارف نانوایی ۵۹هزار و ۶۶۵تن است، یادآور شد: ۱۶۰هزار و ۶۱۸ تن آرد در مناطق شهری طی سال ۱۴۰۲ مصرف شده است.
او با اشاره به تجهیز تمام واحدهای نانوایی در لرستان به کارتخوان هوشمند، بیان کرد: سهمیه آرد این واحدها بر اساس تراکنش قابلقبول کارتخوانها تخصیص مییابد.
بیرانوند با اعلام اینکه یک واحد نانوایی در مرکز لرستان نان کامل عرضه میکند، خاطرنشان کرد: تعداد واحدهای نانوایی با آرد کامل در آیندۀ نزدیک افزایش مییابد.
مدیرکل غله و بازرگانی لرستان با تأکید به اینکه آمار دقیقی از دورریز نان در لرستان در دسترس نیست، خاطرنشان کرد: براساس مطالعات و تحقیقات انجامشده در کشور آمار مختلفی بین ۱۰ تا ۲۰ درصد بیان شده است.
او بیان کرد: سرانۀ مصرف آرد در لرستان ۱۴۴کیلوگرم در سال و سرانۀ مصرف نان نیز ۱۷۸کیلوگرم در حال حاضر است.
بیرانوند با بیان اینکه ۱۲۷۰واحد نانوایی لواش، ۵۲۵واحد نانوایی سنگک، ۴۱واحد نانوایی تافتون، ۱۴۱واحد نانوایی بربری و ۳۴واحد نانوایی ساجی در لرستان، نان موردنیاز مردم را تولید و عرضه میکنند، اعلام کرد: نان لواش بیشترین مصرف را در این استان به خود اختصاص داده است.
لینک کوتاه :
https://ghalamlor.ir/?p=16596
برچسب ها
این مطلب بدون برچسب می باشد.
اردیبهشت ماه و کُد سی و سه
اعداد گاهی نقطه عطفی می شوند در یک جریان اجتماعی، سیاسی...
قتل یک نفر بر اثر تیراندازی افراد ناشناس در الشتر
فرمانده انتظامی شهرستان سلسله از قتل یک نفر بر اثر تیراندازی افراد ناشناس خبر داد.
ثبت همزمان تصویر ۴ قلاده خرس قهوهای در منطقه حفاظت شده اشترانکوه
مدیر کل حفاظت محیط زیست استان لرستان از مشاهده و ثبت همزمان تصویر چهار قلاده خرس قهوهای توسط محیطبانان منطقه حفاظت شده اشترانکوه خبر داد.
ثبت دیدگاه
- دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
- پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
- پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.